牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

本日の献立のテーマは「日本味巡りの旅～三重県」です。内容は、ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、あいまぜ、白菜と豆腐の味噌汁です。あいまぜは、材料をそれぞれ別に煮て味付けをして合わせて混ぜることからこの名前になったといわれています。正月や法事など、人が大勢集まる時にだされる料理だそうです。

２年生の家庭科の授業が行われました。
鮭のちゃんちゃん焼きと青菜ともやしのナムルを作りました。
どのグループも一生懸命作り、時にはハプニングにも見舞われたようですが、見事完成することができました。

今日はバレンタイン献立でした。ご飯、牛乳、ハヤシライス、豆和え、それにリクエスト・デザートとしてチョコアイスが付きました。このデザートには「いつまでもあなたを愛す」という意味が込められています。ハヤシライスのあとに食べるチョコアイスは、ほんのり甘い中にも少しの苦みがあって、愛の本質を見事に言い当てるデザートでした。