牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

　今日の献立は、麦ご飯・牛乳・チーズタッカルビ・白菜のチョレギ風サラダ・わかめスープです。
　チーズタッカルビは、鶏肉はムネ肉・モモ肉両方を使用していています。さつま芋を入れて、日本風にアレンジしてみました。
　今日の牛久市産野菜は、人参・白菜・ねぎ・さつま芋です。

　夏休みに３年生が引退して、１,２年生のみの部活動となって半年が経ちました。冬場の短い時間の中でもできることを精一杯頑張っています。
　月日が経つのははやく、来年度の総体もあと半年を切っています。部活動の時間は長くはありませんが、怪我無く充実した部活動を送り、半年後に良い成果がでることを願っています。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・いわしのかば焼き・きゅうりとわかめの酢の物・肉団子春雨スープです。
　きゅうりとわかめの酢の物は、先日行われた２学年調理実習の課題にもありました。班ごとに出来栄えはそれぞれで、どれも美味しかったです♪給食では、生野菜の提供が難しいので、今日のメニューで味の違いを感じてくれると嬉しいです。
　今日の牛久市産野菜は、小松菜・ねぎ・人参です。