牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

　今日の給食の献立は、『いもまん！の日』で、肉うどん（ソフト麺）・牛乳・ツナと昆布のサラダ・いまもん！でした。
　今年度初めての「いもまん！の日」です。かっぱのキューちゃんの焼き印が目印のいもまん！は、中に牛久市産のさつまいもとカスタードクリームを合わせたあんが入っています。牛久市の学校給食でしか食べられない人気メニューです。
牛久市産＞小麦粉（うどん）　にんじん　キャベツ　長ねぎ　小松菜　大根　白菜　いもまん！
茨城県産＞牛乳　豚肉

　本日の１年総合的な学習の時間では、「自分が暮らす地域でできる防災活動はどのようなことだろうか」というテーマで、区長さんを招いて、発表を行いました。
　１学年の総合では、大きなテーマは「自分たちの地域は自分たちで守る」です。仮に災害が昼間起きてしまったとき、地域に残る可能性が高い中学生。その中学生が、災害に備えてどんなことが大切であるか、または、災害が起きてしまったときにはどんな行動をすることが大切であるかを考えることはとても重要であると思います。
　地域の方と情報交換をし、協力を得て、生徒が地域のニーズにあった自主防災活動を実施するため、今日は大変有意義な時間になりました。

　今日の給食は『和食の日献立』で、ごはん・牛乳・さばのねぎみそ焼き・筑前煮・豆腐のすまし汁でした。
　11月24日は11（いい）24（にほんしょく）という語呂合わせから、「和食の日」です。和食の味の基本は「だし」です。今日のすまし汁はいつもより濃いだしを使って、うま味をしっかり感じられるようにしました。
牛久市産＞米　白菜　ごぼう　人参　長ねぎ　小松菜
茨城県産＞牛乳　さば　鶏肉　れんこん　里芋　豆腐　こんにゃく