牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

　今日は『ひな祭り』献立で、ちらし寿司・牛乳・花形ハンバーグ・菜の花あえ・すまし汁・ひし餅です。
　今日のご飯は、ちらし寿司にしました。春らしい彩の献立に、一足早い春の訪れを感じます。いよいよ３月に入りました。今年度も残りわずかですが、給食の時間を楽しんで欲しいですね。
　今日の牛久市産野菜は、大根・ほうれん草・ねぎです。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・さばの味噌煮・れんこんとさつま芋の南蛮炒め・せんべい汁です。
　せんべい汁には、大きな南部せんべいを砕いて入れました。始めは白っぽく、見た目にも分かりやすかったのですが、時間とともに透明なせんべいになりました。今日は、２月最後の給食です。３年生は、いよいよ給食最終日までのカウントダウンが始まります。今までの献立と合わせて、想い出に残るメニューが沢山あると嬉しいです。
　今日の牛久市産野菜は、ねぎ・人参・ごぼうです。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・厚揚げと豚肉の甘辛炒め・カレー粉ふき芋・かきたま汁です。
　厚揚げは、小さなサイコロ状で食べやすいです。一度茹でこぼし、余分な油を取り除いてから調味しています。一手間を加えて、給食をつくっています。
　今日の牛久市産野菜は、人参・小松菜です。