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カテゴリー「給食日記」一覧
2月7日(水)給食
カテゴリー:給食日記
2024年2月7日
![2月7日(水)給食](http://www.ushiku.ed.jp/data/topics_second/thumb_1707280882_110.jpg)
今日の献立は、ご飯・牛乳・白身魚のみぞれかけ・高野豆腐の煮物・なめこ汁です。
白身魚は、「ホキ」という魚を使用しています。店頭で並んでいる光景を見たことがない魚なので、馴染みはないと思います。給食では、多い時で一か月に一度は登場する魚です。今日は、大根おろしのタレをかけてみました。
今日の牛久市産野菜は、人参・ねぎ・大根・小松菜です。
2月6日(火)給食
カテゴリー:給食日記
2024年2月6日
![2月6日(火)給食](http://www.ushiku.ed.jp/data/topics_second/thumb_1707191865_110.jpg)
今日は『世界味めぐりの旅~ノルウェー~』献立で、胚芽パン・牛乳・ヒョットカーケ・チーズポテト・フィスクシュッペです。
チーズポテトは、名前の通りチーズの入ったじゃがいも料理です。温めたバターにじゃがいもを加え、混ぜ合わせながらチーズを入れていきます。始めは混ぜやすいじゃがいもも、チーズがとけてくると混ぜにくくなっていくので、調理員さんが大変そうでした。
今日の牛久市産野菜は、人気・ほうれん草・かぶです。
2月5日(月)給食
カテゴリー:給食日記
2024年2月5日