牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

　今日は世界食べ物の旅～ポルトガル～の献立で、黒糖パン・牛乳・たらのレモンソースかけ・フェイジョンサラダ・コジート・ア・ポルゲでした。
　フェイジョンとは、ポルトガル語で豆のことです。コジート・ア・ポルゲは、ポルトガル風のポトフで、肉や腸詰めと、ぶつ切りにした野菜などを塩で煮込んだ家庭料理です。
牛久市産＞玉ねぎ　きゅうり
茨城県産＞牛乳　鶏肉　キャベツ

　本日の２年３組の数学の授業は連立方程式の授業であった。大事なことはすべて資料に記入してあり、生徒一人一人が主体的に学習している様子があった。全体での説明のあとそれぞれの課題に一生懸命に取り組んでいた。教師の最後の学習のまとめを聞きながら、本時の学習を振り返っていた。

　今日の給食は、日本味めぐり～福岡県～の献立で、ごはん・牛乳・厚焼玉子・おひたし・鶏すきでした。
　すき焼きといえば、一般的に牛肉を使いますが、福岡県の一部の地域では、鶏肉を使ったすき焼き「鶏すき」が定番だそうです。
牛久市産＞米　玉ねぎ　小松菜　長ねぎ
茨城県産＞牛乳　鶏肉　もやし　白菜　ほうれん草