牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

本日は雨でしたが，放課後一生懸命部活をする姿がありました。２年生はあと数か月先に控えた総合体育大会に向けて励んでいます。練習時間が少ない中ですが，時間を有効に使い，悔いのないように部活動に取り組んでください。応援しています。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・豚バラ大根・のり酢和え・豆乳味噌汁です。
　豚バラ大根は、豚肉に下味をつけ茹でこぼし、大根は下茹でをしてから一つの釜で一緒に調味しました。
　今日の牛久市産野菜は、ねぎ・ほうれん草・大根・ごぼう・小松菜です。

　今日は『美味しおDay』献立で、ご飯・牛乳・さわらのゆずみそ焼き・ひじきの香味炒め・すまし汁です。
　ひじきの香味炒めに、にんにく・しょうがを入れ、さわらのゆずみそ焼きには、名前の通りゆずを入れて美味しく減塩しています。
　今日の牛久市産野菜は、人参・ねぎ・ほうれん草・ごぼう・大根です。