牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

　今日の給食の献立は『スタディメニュー』で、ごはん・牛乳・牛鍋・マカロニ卵サラダでした。
　１月24日から30日までは「全国学校給食週間」で、今日は2年生の社会科「文明開化」にちなんだ献立でした。明治時代初期に様々な西洋文化を取り入れる中で、牛肉を食べる風習も広まりました。この時代に日本に入ってきた洋食のマカロニサラダと一緒に牛鍋を食べて、文明開化の雰囲気を味わいました。
牛久市産＞米　にんじん　小松菜
茨城県産＞牛乳　牛肉　白菜

　今日の給食は『給食の歴史献立』で、ごはん・牛乳・鮭の塩焼き・たくあん和え・すいとんのみそ汁でした。
　１月24日から30日までは「全国学校給食週間」です。日本で学校給食が始まった明治22年の給食、おにぎり・鮭の塩焼き・漬物と、戦争で給食が中断された頃に食べられていたすいとんをイメージした献立でした。
牛久市産＞米　にんじん　長ねぎ　小松菜　ごぼう　大根
茨城県産＞牛乳　鶏肉　さつまいも

本日の朝の様子です。落ち着いて読書を楽しんでいます。
一学年には昼休みに図書館に通う生徒や、隙間時間に読書を楽しむ生徒が多くいます。読書を好きな生徒が多いようです。