牛久市立牛久小学校Ushiku Elementary School

今日の給食は、ボロネーゼ風ハヤシライス（麦ごはん）、オレンジジュース、春野菜サラダ、豆乳プリンタルトでした。
　今年度最後の献立は、新作のメニューのハヤシライスでした。豚ひき肉、ひきわり大豆、セロリ、コーン、マッシュルーム、たまねぎ、トマトなどを煮込んだパスタのボロネーゼソースをハヤシライスにアレンジしました。サラダは菜の花、アスパラガスを使用しました。デザートはタルトでは人気のプリンタルトでした。１年間給食にご理解ご協力いただきありがとうございました。

3月19日の給食は、ごはん、牛乳、さばのピリ辛焼き、磯香和え、じゃがバターみそ汁でした。減塩の献立の日「美味しおDay」でさばのピリ辛焼きは、豆板醤を使用し、磯香和えは、のりを使用、みそ汁は、バターを入れました。減塩ポイントは、辛味、磯の香り、バターのこくでした。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、にらまんじゅう、もやしの中華サラダ、マーボー豆腐でした。にらまんじゅうは、皮がもちもちとしておいしいと人気でした。マーボー豆腐は、豆腐、鶏ひき肉、ひきわり大豆とたけのこ、干ししいたけ、ねぎなどの野菜をがらスープで煮込んで、にんにく、しょうが、赤みそ、甜面醤、豆板醤、しょうゆなどの調味料を入れて作る給食の人気中華料理です。