牛久市立牛久小学校Ushiku Elementary School

　今日の給食は、麦ご飯、牛乳、豚肉とレンコンの南蛮炒め、ゴマ和え、茨城の恵み汁、茨城県産栗のムースです。
　今日は茨城県民の日です。給食には茨城県産、牛久市産の食材が多く使われました。汁にはヤーコンが入っています。ヤーコンと似ている大根も入っているので、高学年のクラスではどっちがヤーコン？こっちが大根？と食材をよーく見て食べていました。
　給食掲示板には、給食委員会で作成した茨城県産の食材マップが掲示されています。

　今日は月に１度の委員会活動の日です。児童委員会ではいつも，より良い学校生活のために話し合いをしています。今日の話し合いのメインテーマは挨拶運動についてです。どのようにすれば挨拶ができるようになるのかを話し合い，様々な視点を持ちながら話し合うことができました。

　今日の給食は、丸パン、牛乳、ピザ風チキン、グリーンサラダ、うしく河童大根のアルファベットスープです。
　JA水郷つくば様から、給食用にうしく河童大根を寄贈していただきました！牛久のブランド大根で、みずみずしくて甘みが強く、とても美味しい大根です。今日はスープに使いましたが、大根の甘みが加わりとても美味しく仕上がりました。明日、明後日も給食に登場します。