牛久市立牛久小学校Ushiku Elementary School

　今日の給食は「和食の日」献立で、ご飯、牛乳、サンマの蒲焼き、きんぴら、かき玉汁です。
　今週は牛久市産、茨城県産の食材を多く使った給食です。今日もほぼ全ての食材が地場産のものです。
　11月24日は「いい日本食」の語呂合わせで、和食の日です。和食は、自然の恵みを生かす日本の食文化として、ユネスコ無形文化遺産にも登録され、世界から注目されています。
　和食は、主食・主菜・副菜がそろっていて、栄養のバランスがよい食事だと言われています。

　今日の給食は、麦ご飯、牛乳、唐揚げ、れんこんと栗のサラダ、だまこ汁です。
　茨城県産の栗をたっぷりとサラダに使いました！茨城県は栗の収穫量が日本一です。

　今日の給食は、ご飯、牛乳、白身魚のピリッとソース、ごま和え、味噌汁、スイートポテトです。
　ショウガをきかせたピリッとソースがご飯によく合い、みんなよく食べていました！