牛久市立牛久小学校Ushiku Elementary School

　１１月２４日（金）、６年生がうしく現代美術展「小中学校鑑賞会」に参加しました。たくさんの美術作品があり、どの児童も熱心に鑑賞する姿が見られました。美術展にふさわしい落ち着いた態度で鑑賞し、現代美術に親しむことができました。

　１１月22日（水）、午前中に牛久小学校と地域で行う防災探検隊がありました。地域の方（地区社協　スマイルサポータ－）・見守りの保護者の皆さんと、地域の防災、防犯、交通安全、バリアフリーについて学びます。12グループに分かれ、各地区を探検し、探検後は防災マップにまとめました。感想発表もすばらしいものでした。ご協力くださった地域の皆さま、保護者の皆さま、どうもありがとうございました。

11月20日の給食は、茨城県全校一斉「茨城美味しお給食」です。「美味しお給食」とは、おいしく減塩している給食です。茨城県では、毎月２０日を「いばらき美味しおＤay」と定めました。豚肉の生姜レモン炒めは、生姜やレモンという香味野菜や柑橘の風味で減塩しました。おかかマヨネーズ和えは、マヨネーズにかつお節を加えることで旨味を増やし、まごわやさしいうどんは、たくさんの食材を使用し、調味料の量を減らしました。給食では、いつも減塩してもおいしい給食を提供できるように工夫しています。