牛久市立牛久小学校Ushiku Elementary School

　今日の給食は、バターロール、牛乳、白身魚の香味ソース、かまぼこ入りマヨサラダ、オリーブオイルとブラックペッパーのスープでした。
毎月２０日は美味しおDay献立です。白身魚の香味ソースは、ねぎ、にんにく、しょうが、スープにはにんにく、オリーブオイル、ブラックペッパーを使用しました。香味野菜、酸味、こく、香辛料での減塩献立でした。

本日午前中に、６年生は家庭科の調理実習を行いました。課題は「ベーコンポテト」。包丁で慎重に玉ねぎやジャガイモ、ベーコンを切る姿、協力してジャガイモをゆでる姿、シェフのように華麗にフライパンを振る児童の姿も見られました。グループで協力して出来上がった料理を、おいしそうに食べる姿がありました。

今日の給食は、ごはん、牛乳、れんこんシュウマイ、ヤーコンサラダ、八宝菜でした。れんこんシュウマイのれんこんとヤーコンサラダのヤーコンは茨城県産、野菜たっぷりの八宝菜の白菜は牛久産でした。旬の地元の野菜をたくさん使用した給食でした。