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今日の給食
カテゴリー:今日の献立
2023年9月6日
![今日の給食](http://www.ushiku.ed.jp/data/topics_second/thumb_1693981946_96.jpg)
今日の給食は バターロールパン 牛乳
鶏肉のフリカッセ キャロット・ラペ ガルビュール
です。
耳慣れない料理名ですが、金曜日から始まるラグビーワールドカップの開催国『フランス』の家庭料理です。
フリカッセは白い煮込みという意味の煮込み料理です。今回は鶏肉を使用しましたが、白身の魚などを使うこともあるようです。
キャロット・ラペは日本で言う甘酢和えのような味付けで、さっぱり食べる事ができます。
ガルビュールは季節の野菜と豆を煮込んだ家庭料理です。
お家でも簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
宿泊学習に向けて準備中です!
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2023年9月5日
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