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カテゴリー「今日の献立」一覧
今日の給食
カテゴリー:今日の献立
2024年2月13日
![今日の給食](http://www.ushiku.ed.jp/data/topics_second/thumb_1707792260_96.jpg)
今日の給食は
ごはん 牛乳 さばのスパイス焼き
ごまあえ 豚汁 です。
焼き魚などは子どもたちも苦手な人が多く、残りがちなメニューです。
今日はノルウェー産の脂ののったさばにカレー粉、塩、こしょう、酒、しょうゆで下味をつけて焼いたので、普段お魚が苦手な人も食べやすい味になったいます。
ごまあえも豚汁もおいしくできました。
残さず食べてもらえるとうれしいですね。
今日の給食
カテゴリー:今日の献立
2024年2月9日
![今日の給食](http://www.ushiku.ed.jp/data/topics_second/thumb_1707446778_96.jpg)
今日の給食は
麦ごはん 牛乳 ハヤシシチュー
コールスロー もも缶
です。
茨城県には沢山の農産物や海産物があります。
その中でも、なかなか給食では使えない常陸牛を今日は使いました。
脂が網目のようにきれいに入った常陸牛は、ご家庭では焼いただけでもおいしくいただけますが、給食のような大量調理になると、焼いただけ、炒めただけでは脂っこく感じてしまいます。
今日は、ハヤシライスのシチューに入れることで、常陸牛の柔らかい食感を楽しめるようにしました。また、脂っこさも気にならずにおいしく食べられます。
残さずおいしく食べてほしいですね。
今日の給食
カテゴリー:今日の献立
2024年2月8日