牛久市立岡田小学校Okada Elementary School

今日の給食は　
ごはん　牛乳　味噌カツ　たくあん和え　すまし汁
です。
味噌カツは、愛知県の郷土料理を参考に作りました。色の濃い八丁味噌がいつもの味噌と違って、とんかつにピッタリです。
ごはんが進む味になりました。

今日の給食は
麦ごはん　牛乳　焼肉（鶏）　
ポテトサラダ＋α　ワンタンスープ　プリン
です。
本日は岡田小学校食育の日です。６年１組さんのリクエストメニューです。
ポテトサラダ＋αは、ポテトサラダに入れるには意外性があって、さらに合うものは何だろう…と考えた結果…福神漬けを入れることにしました。
子ども達の反応が楽しみです。

今日の給食は
ごはん　牛乳　いかの天ぷら　かみかみ切り干し大根和え　
高野豆腐とヘモグロスト・ベルヘッセの味噌汁　です。
「８の付く日はカミカミデー」ということで、噛み応えのある
食材を使用しました。切り干し大根や高野豆腐などの乾物はよく
噛んで食べるにはちょうど良い食材です。
給食のイカは少し柔らかい肉質ですが、よく噛んで食べる代表的な食材ですね。
調理員さんたちが、丁寧に一生懸命天ぷらの衣をつけて揚げてくれました。
手作りのたれも絶品でごはんがすすみます。
ぜひ、ご家庭でも噛むことを意識した食事をしてみてくださいね。