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トピックス一覧
11月19日(火)地産地消ウィーク①&食育の日
カテゴリー:今日の献立
2024年11月19日
今日の給食は、ごはん、牛乳、県産納豆、河童大根の梅和え、県産豚肉と河童大根の煮物で、県指定地産地消ウィーク1日目でした。期間中の給食は、特に茨城県や牛久市の食べものが登場します。今日の給食は、全ての食材が茨城県産または牛久市産でした。牛久市のブランド農産物である河童大根は、JA水郷つくば様より寄贈していただきました。物価高が続く昨今、新鮮でおいしい河童大根をいただけて大変ありがたいです。今週の給食で大切に使わせていただきます。
また、今日は食育の日で、給食委員会による動画「ニュースおかだ」を視聴しました。すききらいや朝ごはんについて楽しく学ぶことができました。
11月18日(月)日本の味めぐり 神奈川県
カテゴリー:今日の献立
2024年11月18日
今日の給食は、サンマーメン、牛乳、ツナと豆のサラダ、石垣団子風蒸しパンで、日本の味めぐり「神奈川県」でした。
サンマーメンは、生(新鮮な食材)、馬(いためる、上に乗せる)麺と書き、とろみがあるのが特徴です。
また、石垣団子とは、神奈川県の相模原地域に伝わる郷土料理です。今日の給食では、石垣団子に見立てた蒸しパンを米粉で手作りしました。甘いさつまいもで、食が進みました。