牛久市立岡田小学校Okada Elementary School

今日の給食は
ごま味噌らーめん(ソフト中華めん・ごま味噌らーめんスープ）
牛乳　青のりポテトビーンズ　中華和え　です。
今日はお昼ごろから雨や雪の予報が出ていますね。空気がかなり冷えています。
そんな日は、あつあつ濃厚な味噌らーめんがおいしく食べられます。
ただ、今日のらーめんはラーメンスープの素などを使わずに、鶏と豚の骨からとっただしに赤みそ、白みそ、テンメンジャン、そしてねりごま、すりごまを入れてこっくり濃厚に仕上げました。
身体を温めてくれる食べ物をしっかり食べて寒さに負けないようにしましょうね。

今日の給食は
ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　
茎わかめの炒め煮　打ち豆汁
です。
明日、２月３日は“節分”ということで、今日は節分献立です。
ご家庭でも、いわしの頭だけ切り取ってヒイラギにさし、体の部分はどうしよう…となったことはありませんか？
「焼いても子どもたちは食べないし…」そんなときは、片栗粉をまぶして１８０度の油でカリッと揚げて、甘じょっぱいたれをかければいわしのかば焼きの完成です。
ごはんの進む味で、ただ焼いただけより食べてくれる子も増えるはずです。
ご家庭でもぜひ、魚を食べてくださいね。

　今週も地域のボランティアさんによる朝の読み聞かせがありました。
　読んだことがない本に出会える読み聞かせの時間を、子どもたちは楽しみにしているようです。
　いつもご協力いただき、ありがとうございます。