牛久市立岡田小学校Okada Elementary School

今日の給食は、
牛久産小麦のパン　牛乳　スイートポテト
さくらダコとマダムビターゼのマリネ　チリコンカン
です。
茨城をたべようWeek３日目の今日は、茨城県産のさくらダコを入れたマリネにしました。
玉ねぎは北海道、にんにくは青森県産ですが、その他の食材はすべて茨城県産または牛久市産で揃えることが出来ました。

３年生では、図工で「空きようきのへんしん」という単元の学習に入りました。透明の容器にカラフルな紙粘土をはりつけて、すてきな入れ物を作ります。「何を入れようかな。」「どこで使おうかな。」「どんな色や形にしようかな。」子ども達は、筒状の容器が思い描いた形に変身できるように、友達とアイディアを出し合って、一生懸命計画を立てていました。完成が楽しみです。

今日の給食は
ごはん　牛乳　県産いわしのかばやき
ヤーコンきんぴら　河童大根のカレー煮
です。
茨城をたべようWeek２日目の今日は茨城県産のいわしをカリッと揚げてかば焼きのタレをかけました。
ヤーコンきんぴらにも茨城県産のヤーコン・れんこん、茨城県産大豆で作った油揚げ、牛久市産のにんじんや小松菜などたくさんの地場産物が使われています。
そして、カレー煮に使った大根は河童大根といって牛久市のブランド野菜ですね。今年も牛久のJAで無償提供してくださいました。
美味しい地元の食材をたくさん食べて欲しいですね。