牛久市立下根中学校Shimone Jr High School

今日の給食は、ひな祭り献立で
ちらしごはん・牛乳・鮭の西京焼き・菜の花和え・花ふのすまし汁・ひしもちでした。菜の花や桜型の麩・かまぼこ・ひしもちなどを使用し、ひな祭りの献立をイメージしました。

今日の給食は
デニッシュロールパン・牛乳・マカロニグラタン・ミネストローネ・みかんゼリーでした。
３年生からもリクエストがあったグラタンです。給食室では、前日から作業工程を組み、打ち合わせをして本日のグラタン作りにのぞみました。マカロニをゆでたり、具材を作ったり、ルーを準備したり・・・と作業工程が多いグラタンでしたが、できるだけ熱々を食べてもらいたくて、配缶ぎりぎりに仕上げました。どのクラスもおいしく食べてもらえたようで、よかったです。

今日の給食は、家庭科の授業で１年生が考えた献立で
ごはん・牛乳・鶏肉のカレー焼き・さつまいもサラダ・中華スープでした。
今日は、１年３組の生徒の献立でした。鶏肉を主菜にして、ごはんが進むようにカレーの味付けにしてくれました。また、さつまいもや白菜、ねぎなど地元の食材も取り入れてくれています。サラダにはチーズを入れ（カルシウム補給）、スープにはホタテと卵（今日は入れていませんが）を入れ、たんぱく質もとれるように考えてくれました。
今日もみんなでおいしくいただきました。