牛久市立下根中学校Shimone Jr High School

今日の給食は
米粉パン・牛乳・チキンフレーク焼き・野菜のレモンマリネ・コンソメスープでした。チキンフレーク焼きは、マヨネーズやみそなどで下味をつけた鶏むね肉に粉チーズとコーンフレークをつけて焼きました。むね肉もマヨネーズで下味をつけると、しっとりと柔らかく仕上がります。

今日の給食は
ごはん・牛乳・豚肉のしょうが炒め・粉ふきいも・白菜と大根のみそ汁でした。
炒め物には、キャベツやにんじん、たまねぎ、切り干し大根を入れて、肉と一緒に野菜も食べられるようにしました。野菜やじゃがいもなどたくさんビタミン類をとれる献立でした。

今日の給食は
麦ごはん・牛乳・サバのスパイス焼き・豆腐サラダ・沢煮椀でした。
今日は、スパイスやごま、だしを利用して減塩した献立にしました。