牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

３月５日（火）
ココア揚げパン・牛乳・鶏肉の塩麹カレー焼き・ポテトサラダ・コーンスープ

　３年リクエスト献立FINAL２日目は、主食部門３位の揚げパンと副菜部門３位のポテトサラダ、汁物部門２位のコーンスープの組み合わせです。揚げパンは給食室で揚げています。今日はいつもより大きなコッペパンで作ったので、ボリュームがありました。

３月４日（月）
味噌ラーメン・牛乳・オーシャンサラダ・フライドポテト

　今週は、３年生のリクエストメニューを献立に取り入れた、「３年リクエスト献立FINAL」週間です。今日は副菜・サラダ部門で１位だったオーシャンサラダにしました。毎年、りっちゃんサラダと１位の座を争いますが、今年度は僅差でオーシャンサラダが選ばれました。学校給食ならではのメニューが選ばれるのは、うれしいですね。

３月１日（金）
ちらし寿司・牛乳・菜の花のからし和え・すまし汁・桃まんじゅう

　３月３日はひなまつりです。桃の節句とも言い、女の子の健やかな成長を願う日です。給食でも、ちらしずしや春らしいメニューで桃の節句を味わいました。ちらし寿司は南中給食室で作りました。具を作り、酢飯を作り、混ぜて、錦糸卵をちらす。と調理工程が多く、作るのは大変でしたが、手作りの味がして、おいしかったです。