牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

７月９日（火）
コッペパン・キャラメルクリーム・牛乳・ポークチャップ炒め・マカロニポテトサラダ・鶏団子と野菜のスープ

　ポークチャップ炒めは豚肉を玉ねぎと炒めてケチャップやソースで味付けしました。作っているときからいい匂いがして食欲をそそりました。パンに合うおかずで、おいしかったです。

７月８日（月）
ご飯・牛乳・いかの香味ソース・切干大根ときゅうりのサラダ・ピリ辛坦々スープ

　毎月８がつく日はかみかみ献立の日です。今月はUSHIKU野菜オーケストラの「なつひこ（きゅうり）」とのコラボ給食です。かみかみ食材の切干大根と一緒にサラダにしました。暑い日だったので、さっぱりとしておいしかったです。

７月５日（金）
ご飯・牛乳・牛久野菜と豚肉のカレー・コールスローサラダ・牛久のとうもろこし

　今日は今年度初の「牛久の日給食」です。牛乳・調味料以外すべて牛久でとれたもので給食を作りました。とうもろこしは遠山地区でとれたものです。朝、給食委員会の生徒で皮をむいたものを、調理員さんが切って蒸しました。甘くて、旬の味がして、おいしかったです。給食委員会のみなさん、農家の方々に感謝していただきました。