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カテゴリー「今日の献立」一覧
今日の献立 ☆世界食べ物の旅~ノルウェー☆
カテゴリー:今日の献立
2024年2月6日
![今日の献立 ☆世界食べ物の旅~ノルウェー☆](http://www.ushiku.ed.jp/data/topics_second/thumb_1707199636_118.jpg)
2月6日(火)
胚芽パン・いちごジャム・牛乳・ヒョットカーケ(肉団子2個)・チーズポテト・フィスクシュッペ
北欧の国ノルウェーは、夏の白夜や冬のオーロラなど、大自然が魅力的な国です。ヒョットカーケは肉のケーキという意味で、肉団子にブラウンソースをかけていただきます。フィスクシュッペのフィスクが魚、シュッペはスープという意味で、魚がよくとれるノルウェーならではの料理です。料理名はなじみがないですが、どれも食べやすく、おいしかったです。
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2024年2月1日
![今日の献立](http://www.ushiku.ed.jp/data/topics_second/thumb_1706768203_118.jpg)
2月1日(木)
麦ごはん・牛乳・牛丼の具・塩昆布和え・かぶのみそ汁
今日は牛久産のかぶを使ったみそ汁です。春と冬の2回、旬があるかぶですが、冬のものは甘みがあります。調理員さんの絶妙な火の通し加減で、やわらかく、だしのしみたおいしいかぶのみそ汁でした。
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2024年1月31日