牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

９月４日（水）
ごはん・牛乳・あじフライ・人参しりしり・冬瓜のみそ汁

　人参シリシリは沖縄県の家庭料理です。シリシリ器でおろして千切りにした人参をツナと炒めて卵でとじた料理です。炒めることで人参から甘みが出て、ツナのうまみと卵がよくあい、おいしかったです。

今日のロング昼休みをつかって、体育祭に向けての結団式が行われました。
各団、団長の生徒をを中心に、体育祭に向けた決意を発表したり、円陣を組んで気持ちを高めたりしていました。

９月３日（火）
バターロール・牛乳・チリコンカン・バジルポテト・ABCスープ

　チリコンカンはアメリカテキサス州の料理です。ひき肉や大豆、玉ねぎなどの野菜をチリパウダーとトマトで煮込んだ料理です。スパイシーな豆入りミートソースのようでパンとよく合い、おいしかったです。