牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

６月２０日（木）
ごはん・牛乳・豚肉と県内野菜の塩麹炒め・カレー粉ふきいも・小松菜のみそ汁

　今日は地場産物を100％使った献立です。炒め物は塩麹のまろやかな塩味でご飯が進みました。味噌汁は野菜をたっぷり使ったので、甘みが出ておいしかったです。

６月１９日（水）
ごはん・牛乳・県産卵の玉子焼き・からし和え・じゃがいものそぼろ煮

　今日は茨城県の卵を使った玉子焼きです。茨城県は卵の生産量が日本一です。甘い玉子焼きが、からし和えの辛みと調和して、おいしかったです。

６月１８日（火）
ごはん・牛乳・ポークカレー・桜だこと牛久産もち麦のサラダ・ヨーグルト

　今週は、地場産物をたくさん使った「地産地消強化週間」です。今日は日立沖でとれたタコと牛久産のもち麦をゆでてサラダにしました。噛み応えのあるタコと、もち麦のプチプチ食感が楽しいサラダでした。