牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

本日第２学年では学年レクを実施しました。リレーや50m走など、手に汗握る試合でした。先生たちも50m走に混ざる様子もあり、とても楽しそうな１時間でした。

５月２１日（火）
ごはん・牛乳・厚焼き玉子・おひたし・鶏すき

　今日は福岡県古賀市の郷土料理「鶏肉のすきやき」です。養鶏が盛んだった福岡県では、おもてなし料理として食べられてきたそうです。鶏肉のだしと甘いしょうゆだれに野菜がたっぷり入っていて、おいしかったです。

階段を下りていたら甘酸っぱいリンゴのにおいがしてきたので、調理室を覗くと、１年２組が調理実習でリンゴジャムを作っていました。班のメンバーと声を掛け合いながら協力して取り組んでいて、素敵でした。とある生徒は、家に持ち帰って、はやく食べたい！と言っていました。