牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

３月１４日（木）
ごはん・牛乳・和風焼肉・おかかマヨ和え・わかめと卵のスープ

　今日は焼いた豚肉に、焼肉のタレをかけた焼肉です。タレは、にんにくやしょうが、赤みそ、豆板醤などを混ぜて作りました。甘辛い味でごはんが進みました。

本日は、１年１組が大人気給食「いもまん！」を調理しました。どこの班も、おいしいものを作ろうと必死になっていました。調理実習を行ったことで、自分たちの力で「いもまん！」を作ることができたという達成感を味わうことができました。また、友だちと一緒に悩み協力し作ったことで、仲を深めることもできました。

３月１３日（水）
麦ごはん・牛乳・ししゃもフリッター・春雨サラダ・麻婆豆腐

　ししゃもは骨ごと食べられるのでカルシウムが豊富です。給食ではフリッターで出すことが多いのですが、衣がサクッとして食べやすく、意外と残食の少ない魚料理です。