牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

１月３０日（火）
ココア揚げパン・牛乳・オムレツ・さつまいもサラダ・トマトシチュー

　揚げパンが生まれたのは、昭和２７年頃。欠席した児童に給食のコッペパンを届けるのに、乾燥して固くなるのを防ぐため、調理員さんが油で揚げて砂糖をまぶしたのが、始まりと言われています。調理員さんの子どもを思うやさしさから生まれた揚げパンは、７０年たった今でも、給食の人気メニューとして、食べられています。

１月２９日（月）
カレーうどん（ソフト麺・汁）・牛乳・甘酢和え・いもまん！

　今日は今年度２回目の「いもまん！」です。さつまいもとカスタードクリームのやさしい甘さが絶妙です。３月にもう１回出るので、お楽しみに。

今日は２年生で調理実習が行われました。時間以内に調理することの難しさを感じながら、友達と協力して活動をしていました。