牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
麦ごはん 牛乳 だし巻き玉子 ひじきとじゃがいもの煮物 ほうとう汁 いよかんゼリー
　今日は、山梨県で毎年富士山の山開きの日に食べる「ひじきとじゃがいもの煮物」、山梨県の郷土料理「ほうとう」を汁物仕立てにした「ほうとう汁」という山梨県の味でした。また、来週から私立高校の一般入試が始まる3年生に「いい予感」がありますように、「いよかんゼリー」も付きました。

　昨日から本日にかけて，１，２年生では学力診断テストを実施しました。学年の終盤となるこの季節に，これまでの学習の成果を発揮しようと一生懸命にテストに臨む生徒の姿が見られ，嬉しく思いました。これからも，自分自身の目標に向き合い，生き生きと学習に励んでほしいと思います。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 にしんの竜田揚げ れんこんのきんぴら お雑煮

　1月11日は鏡開きです。給食では紅白のもちが入ったお雑煮が出ました。給食でにしんが出るのは初めてでしたが、身がやわらかくとてもおいしかったです。細い骨があったので生徒には嫌がられるかと思いましたが、意外によく食べていました。