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トピックス一覧
かみかみ&USHIKU野菜オーケストラ
カテゴリー:今日の給食
2023年12月8日
【今日の献立】
麦ごはん 牛乳 かみかみ肉味噌そぼろ 青のりポテトビーンズ ハクミン(白菜)のかきたまスープ
今日はかみかみ献立でした。肉味噌そぼろは、刻んだ切干大根やたけのこを入れてかみごたえをアップさせています。「青のりポテトビーンズ」も、揚げた大豆が食感のアクセントになっています。特に青のりポテトビーンズが人気で、給食前に「じゃがいもだけでいい、大豆はいらない」と言っていた生徒も大豆まできれいに食べていました。
日本の味めぐり~和歌山県~
カテゴリー:今日の給食
2023年12月7日
【今日の献立】
ごはん 牛乳 さばの金山寺味噌焼き すろっぽ 僧兵汁
「金山寺味噌」は、鎌倉時代に宋から紀州に伝わったといわれる、和歌山県の特産品です。今日は焼いたサバに金山寺味噌で作ったタレをかけました。ちょっとクセのある香りで「変なにおいがする」と敬遠した生徒、「味噌だれおいしい」と食べた生徒とはっきり分かれてしまいました。