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トピックス一覧
牛久うどん
カテゴリー:今日の給食
2023年12月4日
【今日の献立】
煮込みうどん 牛乳 かしわ天 さつまいもポテトサラダ
今日は煮込みうどんでした。給食で使用しているうどんは、牛久市産の小麦粉を使用しており、もちもちとした食感が味わえます。ただ、中学生に必要な量を一度に入れられるだけの大きな器がないため、おかわりが前提の量が学級には配食されます。食缶の中で汁気を吸ってどんどん膨れていくうどん…それでもおかわりをして空っぽにしてくれた学級がありました。恥ずかしがらずにどんどんおかわりしてほしいと思います。
久しぶりの混ぜごはん
カテゴリー:今日の給食
2023年12月1日
【今日の献立】
五目ごはん 牛乳 おでん キャベツのごま和え みかん
寒くなってくるとおでんが恋しくなってきますが、給食でおでんを出すと「ごはんのおかずにならない」という声をもらうことがあります。そこで今日は、ごはんはごはん、おでんはおでんでも食べられるように、久しぶりの混ぜごはんです。
五目ごはんの「具」を煮て、炊きあがった白米に混ぜ込んでいきます。調理員さん達は「手が疲れた~!」と時々こぼしながら一生懸命混ぜてくれました。