牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 さばの塩麹焼き ほうれん草のごま和え 豚汁

　午前中に廊下ですれ違う生徒に「今日の給食なんですか？」と聞かれることがよくあります。今日は「さばだよ」と答えると、「やったー！」と「えぇ～…」とでリアクションが真っ二つに分かれました。今日は、市内のヤマイチ味噌さんの手作り塩麹にさばを漬け込んで焼きました。脂ものっていておいしかったです。

　本日から県南陸上がスタートしました。日差しが強い中、生徒のみなさんは、県大会出場や自己最高記録の更新など、それぞれの目標に向けてがんばっていました。個人競技ではありますが、ひたち野うしく中陸上競技部というチームとして、一丸となって挑んでいました。明日も引き続き、熱中症対策等も十分に行いながら、見守り、応援していきたいと思います。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 鶏肉とこんにゃくのみそがらめ しょうが和え 茎わかめのみそ汁
　５月２９日は「こんにゃくの日」です。どちらかというと地味な存在で目立つことはあまりないこんにゃくですが、今日はこんにゃくを主役にした献立です。ごはんが進む味付けだったこともあり、（鶏肉の力が大きく働いたようですが）よく食べていました。