牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 鮭の塩焼き たくあん和え すいとんのみそ汁

　１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。それにちなみ、今日は明治２２年に日本で初めて提供された給食献立「塩むすび 塩鮭 漬物」をアレンジした献立でした。一見質素な今日の献立ですが、鮭の高騰、キャベツの高騰を受けて思わぬ高級な献立となってしまいました。せめて生徒たちが残さずに食べてくれたら…という思いが通じたのか、よく食べていました。

本日は天気も良く気温も暖かかったため、多くの生徒がグラウンドに出て体を動かしていました。バレーが人気なようで、多くの生徒がバレーを楽しんでいました。インフルエンザが流行している時期ですので、体を動かして体力をつけるとともに、手洗いうがいをしっかり行って体調管理に努めてほしいと思います。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 鶏肉の生姜焼き さつまいもとりんごの甘煮 豚汁

　今日は、家庭科の課題で考えた献立から採用した献立でした。献立考案者のNくんの家庭でよく出されるという「さつまいもとりんごの甘煮」はとても好評で、じつは量がたくさんできすぎてしまったのですが、残りもわずかでした。