牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 にしんの生姜煮 具だくさんきんぴら 野菜たっぷりみそ汁
　今日は見た目が地味な和食献立でしたが、生徒からは「魚がやわらかくておいしかった」「きんぴらもっと欲しかった」と意外にも好評な声が聞かれました。また、「好きな給食」で名前が挙がることはまずないのですが、みそ汁はいつもだいたい残りが少ないです。

　本日、３年生の第一回実力テストが行われました。今年度初の５教科のテストということもあり、テスト勉強の時間や休み時間も大切にし、勉強に励んでいる様子が多く見られました。テスト中には、一度解き終わった生徒も、もう一度解きなおして確認をしている様子も見られました。修学旅行も終わり、気持ちを切り替えて、受験に向け、チームとして、がんばっていきたいと思います。

【今日の献立】
ココア揚げパン 牛乳 アンサンブルエッグ ほうれん草とコーンのサラダ チキントマト煮
　今日は久しぶりのココア揚げパンでした。いつものきなこ揚げパンと違う点は、ココアの方が水分や油分を吸いやすいところです。ココアをきなこのようにタライに広げてまぶすと、あっという間にダマになってパンにうまくくっつかなくなります。そこで、揚げたパンを並べて上からココアシュガーをふるうときれいにまぶすことができました。