牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
麦ごはん 牛乳 だし巻き玉子 ひじきとじゃがいもの煮物 ほうとう汁 いよかんゼリー
　今日は、山梨県で毎年富士山の山開きの日に食べる「ひじきとじゃがいもの煮物」、山梨県の郷土料理「ほうとう」を汁物仕立てにした「ほうとう汁」という山梨県の味でした。また、来週から私立高校の一般入試が始まる3年生に「いい予感」がありますように、「いよかんゼリー」も付きました。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 にしんの竜田揚げ れんこんのきんぴら お雑煮

　1月11日は鏡開きです。給食では紅白のもちが入ったお雑煮が出ました。給食でにしんが出るのは初めてでしたが、身がやわらかくとてもおいしかったです。細い骨があったので生徒には嫌がられるかと思いましたが、意外によく食べていました。

【今日の献立】
わかめごはん 牛乳 さつまいもコロッケ コールスローサラダ 豚汁
　今日は久しぶりのわかめごはんでした。調べてみたところ、なんと今年度初でした。残量は大変少なく、昨日のカレーよりもごはんの残りが少なかったのには驚きです。また、茨城県産のさつまいもを使用したコロッケは、甘くてねっとりしていてとても好評でした。