牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 ハンバーグおろしソースがけ 具だくさんきんぴら 冬瓜の和風スープ
　とうがんは「冬」の「瓜」と書きますが、夏の野菜です。ひと玉がとても大きいので、家庭の食卓に登場する機会はあまり多くないかもしれません。今日の給食では７玉使用しました。クセがなく、どんな味ともなじみやすい冬瓜を、今日はひき肉としょうゆベースの和風スープにしました。生姜がきいていておいしかったです。

　10月１０日に実施される体育祭に向けて、創造団、至誠団、自主団の三団合同の結団式が行われました。
　各団長の力強い決意表明の後、早速各団で応援団役員も加わって声出しや応援練習が行われました。どの団からも活気あふれる声が体育館に響き渡り、昨年度よりもさらに素晴らしい体育祭になりそうです。
　夏休み明けから練習が本格的に始まります。それぞれの生徒が団の一員として協力・協調しながら、主体的に活動していく態度が育っていくよう、教職員もサポートしていきたいと思います。

【今日の献立】
ソフトフランスパン レモンハニー 牛乳 チキンソテー ラタトゥイユ オニオンスープ
　今日は、パプリカやなす、ズッキーニなどの夏野菜たっぷりのラタトゥイユをチキンソテーに添えて、フランス気分の給食でした。オニオンスープは、本場のような玉ねぎだけをひたすらじっくり炒めたあめ色のスープとはいかず、給食特有の具だくさんスープでしたが、玉ねぎの旨味を感じられる味わいでした。