牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 山賊焼き ほうれん草のなめたけ和え すいとん入り具だくさんみそ汁
　今日は長野県にちなんだ献立です。鶏肉の「山賊焼き」は、長野県松本市を中心としたご当地グルメで、「焼き」という名前にもかかわらず揚げ物です。給食ではカリっとさせるために片栗粉に米粉を混ぜました。生徒たちは「から揚げおいしい」「から揚げもっと欲しい」とから揚げ連呼していました。

【今日の献立】
鮭とほうれん草のトマトクリームパスタ 牛乳 さつまいもポテトサラダ りんご 牛久のゆめかおりパン
　今日は家庭科の授業で生徒が考えた献立でした。鮭をパスタに使うのは初めてだったので、鮭の身がボロボロに崩れてしまわないか、生臭みが出てしまわないかという不安がありました。できあがったらちょっとおしゃれなお店のパスタのよう！　給食のバリエーションを増やす機会を与えてくれた１年３組M君には感謝です。
　また、牛久市産の「ゆめかおり」という小麦を使用したパンも、小麦の風味が感じられて大好評でした。

英語力向上のための英検IBAが実施されました。いつもとは違う場所での実施。緊張感漂う中、生徒たちは一生懸命取り組んでいました。今後も英語は必須の世の中。大変だと思いますが、世界にはばたけるようなそんな英語力を身に付けていってほしいと思います。