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日本味めぐり~岐阜県~
カテゴリー:今日の献立(日記)
2023年8月30日
![日本味めぐり~岐阜県~](http://www.ushiku.ed.jp/data/topics_second/thumb_1693371654_109.jpg)
今日の給食は、日本味めぐり~岐阜県~の郷土料理で、ごはん・牛乳・鶏ちゃん焼き・冬瓜汁・栗のムースでした。
冬瓜は、冬の瓜と書きますが、旬は夏です。皮が厚いので冷暗所に保存しておけば冬までもつことからこの名前がついていますが、夏の野菜らしく、体を冷やしてくれる作用があります。汁物のほか、煮物にしてもおいしく食べられますので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね。
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