牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

　３年生の卒業から１週間。１７０名の生徒が巣立ち、１・２年生だけになった校舎もこれまでと変わらない雰囲気を取り戻しつつあります。
　令和６年度も残り１週間となった今日、各授業では様々な課題に取り組んでいます。この時期だからこそできる発展的な学習内容、今年のうちに絶対に身に付けておきたい重要項目、１年間の学習を振り返った時に見える苦手や課題。それぞれの授業で、生徒一人一人が目的意識をもって学ぶ姿があり、今年の振り返りや次年度への見通しをもとうとする様子が伺えます。
　これからも、生き生きと、目的意識をもった学びを継続していこうとする生徒の姿を支援していきます。

【今日の献立】
しょうゆラーメン（中華麺） 牛乳 焼き餃子 白菜のチョレギ風サラダ
　今日の和え物は「白菜のチョレギ風サラダ」でした。白菜をゆでて脱水したら想定以上にぺしゃんこになってしまい、「野菜がもっと欲しかった」と言われてしまいました。分量の見直しはしなければなりませんが、副菜がもっと欲しかったという声が聞けたことは嬉しい出来事でした。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 和風ハンバーグ れんこんとツナのサラダ じゃがいもと小松菜のみそ汁
　今日は１年４組のI.Hさんが考えた献立でした。れんこんサラダはマヨネーズで和えたものが一般的ですが、しょうゆ、酢、ごま油で和えたれんこんとツナのサラダはさっぱりとおいしく食べられました。
　今年度は家庭科コラボ献立を５回実施しました。いずれも栄養バランスや季節感、生徒の好みなどが考えられたものでした。給食に採用された人もされなかった人も、是非春休みに中に自分で献立を考え、作ってみてください。