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歯と口の健康週間④
カテゴリー:今日の給食
2025年6月9日

【今日の献立】
ごはん 牛乳 揚げいかの大豆がらめ じゃこサラダ 豆腐とつみれのすまし汁
「歯と口の健康週間」4日目の今日は、かみかみ食材である「いか」を油で揚げて、甘辛いたれをかけて、「大豆」をまぶしました。炒り大豆をクラッシュしたもので、香りや風味はまるで砕いたピーナッツのようでした。
サラダにも切干大根やちりめんじゃこなどのかみかみ食材が使われ、全体的にかみごたえのある献立でした。そろそろあごが疲れてきていませんか?
歯と口の健康週間③
カテゴリー:今日の給食
2025年6月6日

【今日の献立】
麦ごはん 牛乳 ビビンバ(肉・ナムル) サムゲタン風スープ
今日の給食の肉そぼろには乾燥大豆、ナムルには切干大根、スープには玄米が入って、かみごたえのあるビビンバでした。ごはんと混ぜて食べると肉も野菜もどんどん食べられたので、飯缶が空っぽのクラスが続出でした。